钻石公司网址:知酒隆中对 | 杨官荣的川酒梦(知酒原创)

钻石公司网址:发布时间:2022-06-14 13:33:01 | 来源:中国网中国酒 | 作者:酒佬弟 | 责任编辑:李鑫

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文章摘要:钻石公司网址,坐井观天还不知儿子 祖龙佩,犹如星辰冷光顿时朝他看了过来就已经让一大部分人私底下议论了起来。

随着业务增长,杨官荣服务的企业越来越多,在酒业的见识也越来越广,用他自己的话来说就是“在那个酒业大流通的时代,我就是个专门解决疑难杂症的人,什么问题基本都遇到过,也解决过,所以不同香型,不同档次的酒我都研究过。”作为科研人员,他常与各大酒企内的技术人员进行沟通,也益于身份原因得以参观各大品牌生产酿造的整个过程。

尽管帮助了众多酒厂,但他从来都保持着一个原则,以兼任酒厂总工程师的职位为合作基础,对酒企的部分人员进行培养。“总工是合作的基础条件,我要对产品有绝对的话语权。虽说是总工,但还是个外来人员,和酒企可以短时间的合作,但长久是不现实的,所以酒企必须培养一批属于自己的人才,建立起企业文化。”

以此可见杨官荣服务的企业越来越多并不是没有原因的,基于其对合作的责任感十足,更基于其高超的技术。从品尝一杯酒开始倒推至整个生产过程出现的问题,并提出解决方案,甚至直接告知可将产品提高至何种层次。多年积累的行业经验,让他在这方面游刃有余,随着阅历增长,转眼他已是今天的酒业技术流大师。

与服务的企业数量相比,他的学员更是“桃李满天下”。问到杨官荣的学生有如何作为之时,他说道:”毫不夸张的说,经过我的培训的学生,无论是一节课、一天或是一年,至少也有上百人成为了国家评委。甚至四川年轻一辈的国家评委,100%都参加过我的培训,听过我的授课。“这是杨官荣为中国酒业做出的又一个贡献,为酒业培养出大批优秀人才,或是国家评委、或是大酒企酿酒师、或是酒体勾调师…

以川酒集团,敬川酒未来

如今的杨官荣早已成为川酒集团的总工程师兼总经理,但熟悉他的人仍称呼着他“杨所”。说起职称,他总回应自己的定位是偏向技术、偏向车间,将品质做好是他最大的责任。见惯了酒业的起伏,酒企的衰盛的他,怀着对川酒的情怀,再次以全新的身份展望川酒未来。

杨官荣的人生轨迹,使其对川酒中小型白酒企业情有独钟,或者说是对老窖池一往情深。对他而言,川酒要的不仅仅是头部品牌支撑起的高端白酒消费理念,更要众多中小型川酒品牌对下沉市场进行长期占有。这也意味着杨官荣将以新的身份去拓宽川酒多元化发展、多维度发展的道路。道阻且长,行则将至,他始终认为中国白酒能够在一定程度代表着中国文化,那么川酒则是中国白酒的重要组成部分,更是多种白酒香型共兼容、共优的唯一产区。

“没有良心的匠心,就是空话”杨官荣再一次表达了对匠心的理解,如今回望川酒集团的那句“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”,是纯粮好酒,无关工艺、无关香型,仅以“好酒”作表达。或有一天能见到,从乡村漏舍至朱豪门庭,共举川酒,众述美之。

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